一盘炒青豆的热量有多少

一盘炒青豆的热量因烹饪方式和青豆重量不同而有所差异，一般在 150-250 大卡（630-1050 千焦）之间。

根据《中国食物成分表》，每 100 克嫩青豆（鲜）含热量约为 131 大卡（546 千焦）。一盘炒青豆的热量还会受到烹饪方式和青豆重量的影响。

一般来讲，清炒青豆的热量相对较低，如果加入了大量的油、盐、糖等调味料，或者采用了油炸、酥煎等高油高热量的烹饪方式，则会增加整道菜的热量。

因此，一盘炒青豆的热量因烹饪方式和青豆重量不同而有所差异，建议在控制食物总热量的前提下，适量食用。