莜面和荞面的热量是多少

莜面和荞面的热量因制作方法和配料不同而有所差异，但一般来说，每 100 克莜面和荞面的热量约为 350 千卡左右。

莜面是由莜麦加工而成的面粉，也被称为裸燕麦面。荞面是荞麦面粉。莜面和荞面都是营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。

由于莜面和荞面的热量相对较高，建议适量食用，并注意饮食的均衡搭配，避免一次性食用过多导致热量超标。