绿叶蔬菜的热量会被人体吸收吗

绿叶蔬菜的热量会被人体吸收。无论任何食物，只要摄入人体内，其中的热量都会被人体吸收，但不同种类的食物产生的热量不同。

绿叶蔬菜是一类低热量的食物，每 100 克绿叶蔬菜所含的热量通常在 20-40 千卡之间，具体数值会因蔬菜的品种、部位、产地等因素而有所差异。

虽然绿叶蔬菜的热量较低，但如果摄入量过多，这些热量也会在体内积累，并转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。因此，在控制热量摄入的过程中，需要注意适量食用绿叶蔬菜。