酸汤的热量是否高

酸汤本身的热量并不高，主要是看制作酸汤所用的食材和配料，不同的食材和配料会影响酸汤的热量。

一般来说，酸汤是由西红柿、辣椒、大蒜、生姜等食材和配料制成的，这些食材和配料的热量相对较低。然而，如果在制作酸汤时加入过多的油、盐、糖等高热量的调味料，那么酸汤的热量就会相应增加。

因此，如果想要控制酸汤的热量，可以适量控制高热量调味料的用量，或者选择使用低热量的调味料进行制作。