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地菜的热量是高的吗

发布:2024-10-22 17:03:05 阅读:21

地菜是一种蔬菜,热量不高。

根据《中国食物成分表》,每 100 克地菜(此处指荠菜)含 27 大卡热量。此外,地菜还富含膳食纤维、维生素 C、类胡萝卜素、钙、钾等营养元素,适量食用有助于补充人体所需的营养,维持人体正常代谢和健康。

需要注意的是,地菜的热量虽然不高,但在烹饪过程中,如果加入过多的油、盐、糖等调料,也会增加其热量。建议在烹饪过程中控制油、盐、糖的用量,以保持食物的营养和健康。

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