一天摄入多少卡路里才不会导致长胖并没有一个固定的数字，因为每个人的基础代谢率、活动量和身体组成都不同。然而，以下是一些指导原则，可以帮助您保持健康的体重：
1. 根据您的基础代谢率（BMR）来计算您每天所需的卡路里数量。您可以使用在线计算器或咨询医生或营养师以获得准确的数字。
2. 保持适当的热量平衡。如果您想减轻体重，您需要消耗比您摄入的卡路里更多的热量。如果您想增加体重，您需要消耗比您摄入的卡路里更少的热量。
3. 饮食均衡。选择富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康的脂肪。避免过多的糖、盐和饱和脂肪。
4. 多运动。每天进行适量的运动，可以帮助您消耗更多的卡路里，并保持身体健康。
请注意，卡路里摄入量只是保持健康体重的因素之一。其他因素，如睡眠质量、压力水平和环境因素也会影响体重。因此，为了获得最佳效果，建议您采取全面的健康生活方式。
