牛筋的热量

100克重量的牛筋含有的热量是151大卡。牛筋中含有丰富的胶原蛋白，且是低脂肪的食物，基本不含有胆固醇，可以增强人体的细胞代谢，让人体的皮肤更具有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，是爱美人士不错的选择。

牛筋可以强筋人体的筋骨，对腰膝酸痛，身体虚弱具有较好的食疗保健作用。牛筋还有钙，能促进青少年的骨骼发育，还可以预防老年人的骨质疏松。