水煮蔬菜的热量

水煮蔬菜的热量非常低，每百克水煮蔬菜之中，只含有不到50大卡的热量，具体的热量会根据所用的蔬菜不同而略有波动。水煮蔬菜没有经过油炸，所以里面的营养价值没有受到破坏，可以稀释进水中。

包括维生素c、维生素e、膳食纤维、胶原蛋白等多种有效成分，可以改善视疲劳、营养神经、消除颜面部位的肿胀，淡化斑痕，并且有润肠下气、降低血压、降低血脂的作用。