藕的卡路里含量高吗

藕的卡路里含量不高。

每 100 克鲜藕的可食用部分的热量是 70 大卡（396 千焦），这个热量值是比较低的。不过，如果是经过油炸等烹饪方式制作成的藕盒、藕夹等，则其热量会相应增加。

藕的热量主要来自于碳水化合物，其主要成分为淀粉，还含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素。

需要注意的是，虽然藕的热量不高，但仍不宜一次性食用过多，以免引起消化不良等不适症状。